Al via ‘Terra Madre – Salone del Gusto’, incontro internazionale dei piccoli produttori

L'intervista a Carlo Petrini, fondatore di Slow Food

salonedelgusto12mila metri quadri al Parco del Valentino e 3000 nel centro di Torino. 900 espositori  e 7000 delegati provenienti da 143 paesi ospiti di 150 famiglie. Questi alcuni numeri di Terra Madre – Salone del Gusto, l’incontro internazionale di piccoli produttori. In programma dal pomeriggio di oggi al 26 settembre nel capoluogo piemontese l’evento è nato 20 anni fa da Slow Food l’associazione fondata da Carlo Petrini

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