Un venerdì in cucina “con” e “senza”

11 maggio 2018 . Per Daniela Lami e Max Occhiato, un venerdì all’insegna del buon cibo. Cucina naturale, sana e senza aggiunte per Marcello Coronini; cucina gustosa e tradizionale per Miria Onesta

Marcello Coronini è l’ideatore della Cucina del Senza®. La sua sfida è mangiare bene senza usare sale, grassi o zucchero aggiunti, come racconta a Daniela Lami e Max Occhiato:

Miria, ha la passione per la cucina e da qualche anno è l’anima del blog www.dueamicheincucina.it. Per gli ascoltatori di Mattinata InBlu ha preparato la ricetta della Torta di ricotta, fragole e fiori di rosmarino”, una torta soffice profumata, con ricotta, yogurt, fragole fresche e fiori di rosmarino perfetta per la festa della mamma.