Magazine InBlu2000
Tegame caldo di finocchi e patate

12 novembre 2021

Come ogni venerdì, il Magazine InBlu2000, regala un angolo goloso ai suoi ascoltatori. E’ Rita Monastero a proporre ogni settimana una ricetta alla portata di tutti, tratta dal suo ultimo libro “Tutto in forno” (Gribaudo).

Questa settimana propone un piatto che – da solo – “fa casa”, composto da strati di verdure e crema di formaggio: il tegame caldo di finocchi e patate.

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