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Un polpettone da leccarsi i baffi

13 gennaio 2023

Un piatto gustoso, facile da fare, perfetto anche se preparato il giorno precedente. Questa settimana, la nostra chef di fiducia Rita Monastero ci delizia con la ricetta del polpettone di carne. Ricetta estratta dal libro “Manuale degli errori in cucina” edito da Gribaudo.