23 febbraio 2023
Il carovita spaventa gli italiani. Oltre 8 milioni di italiani – secondo Nomisma – hanno cambiato comportamenti in cucina e un italiano su cinque inizia ad evitare l’utilizzo dei fornelli. Quali i prodotti ricercati? Ci sono rischi per la nostra salute?
Ospiti:
Simone Legnani – Presidente Ancit associazione nazionale conservieri ittici e tonno
Luca Piretta – Gastroenterologo nutrizionista Campus biomedico