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Baccalà con la scarola

29 settembre 2023

Nuovo appuntamento con le ricette proposte dalla chef Rita Monastero. Questa settimana un piatto che può essere proposto sia come aperitivo che come piatto di portata: il baccalà con la scarola.

La ricetta è contenuta ne “Il libro degli stuzzichini” di Rita Monastero, edito da Gribaudo.