3 marzo 2023
In provincia di Brindisi, a dominare la valle d’Itria, troviamo Cisternino, col suo aspetto tipico, fatto di trulli, muretti a secco, masserie e case bianche. Divisa in quattro quartieri, al cui centro c’è la bella piazza con la Torre dell’Orologio, il paese conserva ancora importanti tracce delle varie dominazioni. Natura, prodotti tipici, architettura e storia ne fanno uno dei luoghi più affascinanti e visitati dell’entroterra pugliese. Ne parliamo col consigliere comunale, Gianrico Amati.
