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Pomodori: un vanto per il made in Italy

3 giugno 2022 Pomodori: un vanto per il made in Italy. La produzione di quest’anno ha retto? Quali i prezzi per i consumatori e i problemi del settore. Ospiti: Lorenzo Bazzana – Responsabile ortofrutta Coldiretti Pasquale Imperato – Produttore di Campagna Amica

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Il florovivaismo in Italia, in ginocchio per i costi delle bollette

30 maggio 2022 Il florovivaismo settore rilevante della nostra economia. I costi delle bollette rischiano di mettere in ginocchio il settore. Quanto sono aumentati i fiori? Le difficoltà dopo il blocco dell’ export con la Russia. I fiori più richiesti in primavera. I suggerimenti negli acquisti Ospiti: Nadia Forbici – Coordinatore florovivaisti Coldiretti Elisa Marzola […]

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Con la stagione estiva c’è la corsa al gelato

Con la stagione estiva c’è la corsa al gelato. Come scegliere quello di qualità? Può sostituire un pasto? Sono preferibili quelli a crema o frutta per la nostra salute? Come si può diventare gelatieri? Ospiti: Virginia Stella – Biologa nutrizionista Giorgio Carlo Bianchi – Maestro gelatiere ambasciatore del gelato nel mondo