“Cosa c’è di buono?” La puntata di venerdì 17 aprile
12.10 Collegamento con Radio Delta Velletri con Fabiola Sanbucci che ci descriverà la ricetta dei “carciofi alla matticella”, cotti su una brace di fascine di matticelle e specialità della zona di Viterbo e Velletri. 12.40 Intervista a Mauro Poletti, presidente dell’Associazione Terra del Fuoco, il cui obiettivo è costituire un riferimento cittadino permanente per tutto […]