Cosa c’è di buono va a Firenze per parlare di ricette locali

ricettetoscaneNella puntata del 4 marzo, saremo a Firenze dove, con Leonardo Canestrelli di Radio Toscana, parleremo di una ricetta locale. Alle 12.40 intervisteremo Serena Uccello, la giornalista de Il sole 24 Ore e autrice di “Generazione Rosarno” che,  Sabato 5 marzo, nell’osteria sottratta alla criminalità organizzata a Rescaldina, racconterà del suo viaggio nel paese della Calabria, dove il liceo Piria è diventato un laboratorio di speranza per le nuove generazioni.