Incontro Talia Miceli per parlare della torrefazione Donna Felice. Nel 1960 nasce la Torrefazione Felmoka, una realtà che ancora oggi produce caffè secondo il metodo artigianale in cui il “fattore umano” gioca un ruolo creativo fondamentale. È dal desiderio di onorare queste radici e dall’obiettivo di promuovere un processo produttivo ambientalmente ed umanamente sostenibile che Emanuela, Elena e Talia danno vita al progetto Donna Felice – Café dal Mulheres, caffe delle donne. Parte delle materie prime provengono da piantagioni gestite dalle Donne e tutelate dalla IWCA Brasil (International Women Coffee Alliance). IWCA è un’associazione riconosciuta a livello mondiale che crea opportunità di lavoro e formazione per tutte le donne del mondo del caffè.
