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Panone emiliano rivisitato

19 dicembre 2025

Il Natale è ormai alle porte e, nelle cucine degli italiani, verranno preparate tante ricette tradizionali, magari rivisitate dalle usanze tramandate in ciascuna famiglia. La chef Rita Monastero ci ha regalato la ricetta di un dolce emiliano con tanti ingredienti ma una preparazione molto semplice. La ricetta è racconta nel suo libro “I dolci dimenticati” (Gribaudo).