Si chiama “Provviste” il progetto di Martina Liverani e Valeria Carbone, che mette insieme il piacere del cibo con quello del camminare. Dedicato, dunque, a chi ama il trekking e la buona tavola, ma anche le storie e i racconti di quanti accompagnano i “viaggiatori” in mezzo alla natura o anche in percorsi urbani, alla scoperta di fattorie, caseifici, prodotti tipici e botteghe del gusto o ristoranti. Un progetto articolato e innovativo, che si può seguire anche su web, su carta stampata o in podcast. Ne parliamo con Valeria Carbone.
