4 Settembre 2026
Rita Monastero ci porta nel mondo delle “Ricette della Longevità”, direttamente dal suo libro, con un piatto per una dieta semplice ma gustosa: gli gnocchi di mais realizzati preferibilmente con farina di mais bianca, accompagnati da una “passatella” di zucchine che vengono tagliate a tocchetti ,frullate e cucinate con aggiunta di scalogno, erbe aromatiche, pepe e un filo d’olio a crudo.
