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Lo spreco alimentare domestico

14 dicembre 2021 Lo spreco alimentare domestico. Cosa fare? Come evitarlo? Le tendenze degli italiani Ospiti: Laura Galli – Ufficio analisi e ricerca Adiconsum Lorenzo Bazzana – Responsabile Economico coldiretti

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Il pesce sulla tavola degli italiani nel periodo natalizio

9 dicembre 2021 Il pesce sulla tavola degli italiani nel periodo natalizio. Cosa guardare nel momento dell’acquisto? Come evitare di spendere tanto? Quali sono le possibili alternative economiche? Il valore del cosiddetto pesce povero Ospiti: Lorenzo Bazzana – Responsabile economico Coldiretti Dario Vista – Tecnologo alimentare