Al vostro servizio
Con la stagione estiva c’è la corsa al gelato
Con la stagione estiva c’è la corsa al gelato. Come scegliere quello di qualità? Può sostituire un pasto? Sono preferibili quelli a crema o frutta per la nostra salute? Come si può diventare gelatieri? Ospiti: Virginia Stella – Biologa nutrizionista Giorgio Carlo Bianchi – Maestro gelatiere ambasciatore del gelato nel mondo