13 gennaio 2023 Un piatto gustoso, facile da fare, perfetto anche se preparato il giorno precedente. Questa settimana, la nostra chef di fiducia Rita Monastero ci delizia con la ricetta del polpettone di carne. Ricetta estratta dal libro “Manuale degli errori in cucina” edito da Gribaudo.
12 gennaio 2023 La bandiera arancione numero 200 è stata assegnata a Letino, borgo di 700 abitanti in provincia di Caserta. Guidato da un’amministrazione molto giovane, il paese, all’interno del Parco Regionale del Matese, offre spunti paesaggistici e naturalistici di grande valore. E’ attraversato dal fiume Lete, con le sue acque “effervescenti naturali”, citato anche […]
11 gennaio 2023 La natura è nostra alleata, anche quando si parla di salute. Conoscerla e riscoprire un approccio di vita che parta da essa è la via per stare meglio. Ne è convinto Ciro Vestita, nutrizionista e fitoterapeuta, che in “Piccola farmacia botanica” torna a occuparsi di fitoterapia con un manuale di rapida consultazione […]
11 gennaio 2023 Si presenta arroccata su uno sperone di roccia del Monte Subasio la nostra bandiera arancione di oggi: si tratta di Spello, in provincia di Perugia, borgo che, più di tutte le altre città dell’Umbria, conserva tracce della presenza romana, nelle mura, nelle porte di accesso, nei resti dell’anfiteatro e delle terme. Famoso […]
10 gennaio 2022 C’è tempo fino al 30 gennaio per effettuare l’iscrizione all’anno scolastico 2023/24. Tempo di scelte importanti per molti ragazzi e molte famiglie. Scelte non sempre facili vista la poca lungimiranza in materia di orientamento nelle scuole italiane. Facciamo il punto con Daniele Grassucci, direttore di Skuola.net
10 gennaio 2023 Il medioevo rivive costantemente in una città della provincia di Pesaro Urbino, Gradara. E’ definita, infatti, Capitale del Medioevo per il suo impianto architettonico, ancora oggi ben conservato. Ma Gradara è anche città dell’amore, perchè qui tutto richiama la storia di eros e thanatos, resa eterna da Dante nel V canto dell’Inferno, […]
9 gennaio 2023 Dopo il grande successo de “La volpe che amava i libri”, ritroviamo la saggia Aliosha in “La volpe che amava le piccole cose” (Mondadori). Occasione per dialogare con Nicola Pesce, editore, scrittore e grande lettore, fautore della gentilezza e della felicità come allenamento a cogliere il bello che c’è nelle piccole cose […]
9 gennaio 2023 Chiusi, in provincia di Siena, fu città ricca e potente sotto il regno di Porsenna, il re etrusco che sfidò e sconfisse Roma (e probabilmente la dominò) in uno dei periodi del suo massimo splendore. Di quell’epoca di ricchezze e successi militari, tanti sono i documenti che oggi restano a testimonianza e […]
8 gennaio 2023 Intervista con Paolo Colombo, autore di Lo sguardo del capitano, Colombo, von Humboldt e Shackleton tre grandi esploratori capaci di vedere oltre, Mondadori editore. I percorsi intellettuali e d’avventura di tre grandi personaggi, molto diversi tra di loro, ma uniti dalle doti di comando e di ricerca del nuovo. Libri. Michael Seewald, […]
7 gennaio 2023 A Pisticci, a due passi da Matera, nel 1894, dalla passione per l’erboristica del suo creatore, il pasticcere Pasquale Vena, nasce Amaro Lucano. Un’essenza di più di 30 erbe aromatiche che da 129 anni racconta una storia fatta di tradizioni, arte, cultura, usi e costumi. La storia di un amaro e della […]
