19 agosto 2022 Ritorna la nostra Lovely Cheffa, Rita Monastero, con una deliziosa ricetta direttamente dal libro “Tutto In Forno”: la crema di pomodoro alla paprika affumicata.
9 agosto 2022 Nel Buongiorno InBlu2000 Estate continua la tradizione della cucina italiana, con i “Dolci Dimenticati” di Rita Monastero, che oggi ci prepara il classico Ciambellone, secondo una ricetta tratta dai quaderni della nonna.
29 luglio 2022 Un piatto veloce e facile da preparare, che racchiude tutti i profumi della Sicilia. Sono gli involtini di tonno proposti agli ascoltatori del Magazine InBlu2000 da Rita Monastero.
8 luglio 2022 Il fritto non va demonizzato, ma va preparato con cura. Ne è convinta Rita Monastero che questa settimana suggerisce agli ascoltatori del Magazine InBlu2000 la ricetta dei Panzerotti fritti pugliesi. Buonissimi, gustosi, e semplici da preparare.
18 marzo 2022 Come ogni venerdì, nel Magazine InBlu2000, arriva Rita Monastero a regalare un momento gustoso e una ricetta agli ascoltatori. Questa settimana scopriamo come si prepara la “scottiglia”, piatto detto anche caciucco di mare. La ricetta è tratta dalla nuova edizione del libro “I piatti dimenticati” edito da Gribaudo.
11 febbraio 2022 Come oggi venerdì, il Magazine InBlu2000, si trasferisce nella cucina di Rita Monastero. Anche in vista della Festa degli innamorati, la nostra Lovely Cheffa, propone una ricetta molto golosa: una versione particolare del brownie, il noto dolce americano a base di cioccolato e noci. La ricetta è tratta dal libro “Tutto in […]
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