Magazine InBlu2000
La ricetta dei pancake
16 settembre 2022 Dal libro “Il manuale degli errori in cucina” la nostra Lovely Cheffa Rita Monastero ci prende per la gola con la deliziosa ricetta dei pancake.
cucina
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Rita Monastero e il suo ragù speciale
9 settembre 2022 Dal “Manuale degli errori in cucina” oggi la nostra Lovely Cheffa ci propone la ricetta del ragù “A modo mio”.
Buongiorno InBlu2000 Estate
Crema di pomodoro alla paprika affumicata
19 agosto 2022 Ritorna la nostra Lovely Cheffa, Rita Monastero, con una deliziosa ricetta direttamente dal libro “Tutto In Forno”: la crema di pomodoro alla paprika affumicata.
Buongiorno InBlu2000 Estate
Il Ciambellone
9 agosto 2022 Nel Buongiorno InBlu2000 Estate continua la tradizione della cucina italiana, con i “Dolci Dimenticati” di Rita Monastero, che oggi ci prepara il classico Ciambellone, secondo una ricetta tratta dai quaderni della nonna.
Magazine InBlu2000
Involtini di tonno alla siciliana
29 luglio 2022 Un piatto veloce e facile da preparare, che racchiude tutti i profumi della Sicilia. Sono gli involtini di tonno proposti agli ascoltatori del Magazine InBlu2000 da Rita Monastero.
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Panzerotti fritti pugliesi
8 luglio 2022 Il fritto non va demonizzato, ma va preparato con cura. Ne è convinta Rita Monastero che questa settimana suggerisce agli ascoltatori del Magazine InBlu2000 la ricetta dei Panzerotti fritti pugliesi. Buonissimi, gustosi, e semplici da preparare.
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Alla scoperta dei piatti dimenticati
18 marzo 2022 Come ogni venerdì, nel Magazine InBlu2000, arriva Rita Monastero a regalare un momento gustoso e una ricetta agli ascoltatori. Questa settimana scopriamo come si prepara la “scottiglia”, piatto detto anche caciucco di mare. La ricetta è tratta dalla nuova edizione del libro “I piatti dimenticati” edito da Gribaudo.
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Ricetta del Brownie goloso
11 febbraio 2022 Come oggi venerdì, il Magazine InBlu2000, si trasferisce nella cucina di Rita Monastero. Anche in vista della Festa degli innamorati, la nostra Lovely Cheffa, propone una ricetta molto golosa: una versione particolare del brownie, il noto dolce americano a base di cioccolato e noci. La ricetta è tratta dal libro “Tutto in […]
